КОРОТКО О НАС
Общество с ограниченной ответственностью Фирма «Партнер»
аккредитовано в Системе сертификации ГОСТ Р в апреле 2009 года. Проводит сертификацию услуг розничной торговли, общественного питания и пищевой продукции, осуществляет процедуру штрихового кодирования продукции...
подробнее
СЕРТИФИКАЦИЯ И ДЕКЛАРИРОВАНИЕ
АВТОРИЗАЦИЯ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
9 марта 2016 г. 10:36
Ветеринарные сопроводительные документы
Приказом Минсельхоза
России от 18.12.2015 N 648 в соответствии со статьей 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии" утвержден Перечень подконтрольных товаров...
читать далее22 декабря 2015 г. 11:07
Пищевые добавки
Применение пищевых добавок
регламентируется «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" и Техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок...
читать далее
Разработка ХАССП (ППК)
В соответствии с требованиями Главы 3 Статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), ГОСТ Р 51705.1-2001 эксперт разработывает элементы и процедуры, основанные на принципах ХАССП, позволяющие обеспечить прослеживаемость пищевой продукции, определяет контрольные критические точки на этапах технологических операций с включением их в программу производственного контроля, в т.ч.:
1) перечень опасных факторов, которые могут привести к выпуску некачественной, небезопасной пищевой продукции;
2) проводит мониторинг критических контрольных точек (ККТ) процесса производства
3) определяет последовательность и поточность технологических операций с разработкой методики контроля за безопасностью сырья, материалов и упаковки;
4) определяет периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря;
5) внедряет документированные процедуры, корректирующие действия, контроль и порядок ведения и хранения документации.
Стоимость разработки и внедрения составляет 15000 руб.
Комментарии
Добавить новый комментарийООО Партнер, 2009 - 2024. Создание сайтов в Уфе
Примерная стоимость услуги от 12000 рублей (в зависимости от формы (буфет,бар,ресторан, производственный цех, завод) размера,географического расположения и сложности вашего предприятия).
По всем вопросам звоните +79170444753, с Уважением Марсель Маннанов.