ООО Фирма Партнер, сертификация услуг розничной торговли и общественного питания
КОРОТКО О НАС
Общество с ограниченной ответственностью Фирма «Партнер»
аккредитовано в Системе сертификации ГОСТ Р в апреле 2009 года. Проводит сертификацию услуг розничной торговли, общественного питания и пищевой продукции, осуществляет процедуру штрихового кодирования продукции...
подробнее
АВТОРИЗАЦИЯ
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Зарегистрироваться
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
9 марта 2016 г. 10:36
Ветеринарные сопроводительные документы
 Приказом Минсельхоза
России от 18.12.2015 N 648 в соответствии со статьей 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии"  утвержден Перечень подконтрольных товаров...
читать далее
22 декабря 2015 г. 11:07
Пищевые добавки
Применение пищевых добавок
регламентируется «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"  и Техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок...
читать далее
Сертификация продукции

Орган по сертификации аккредитован на проведение работ
по подтверждению соответствия требованиям техническим регламентов и Системы сертификации ГОСТ Р, в т.ч.:

§     ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;

§     ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; 

§     ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;

§     ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию»;

§     ТР ТС 033/2013 «Технический регламент о безопасности молока и молочной продукции»; 

§     ТР ТС 034/2013 «Технический регламент о безопасности мяса и мясной продукции"..

Сертификация продукции

Сертификация —подтверждение независимой экспертной организацией декларируемых изготовителем функциональных характеристик и показателей качества.

В добровольном порядке сертифицируется продукция, на которую отсутствуют обязательные к выполнению требования по безопасности. Добровольная сертификация проводится в соответствии с Законом РФ «О сертификации продукции и услуг» по инициативе заявителей (изготовителей, продавцов, исполнителей) в целях подтверждения соответствия продукции (услуг) требованиям стандартов, технических условий, рецептур и других документов, определяемых заявителем.

 

Продукция пищевой промышленности

подлежит обязательному подтверждению соответствия

в форме принятия декларации о соответствии

     Сертификация продукции включает:
•    подачу заявки в Орган по сертификации на сертификацию с комплектом документов;
•    анализ комплекта документов Органом по сертификации и принятие им решения по заявке, в т.ч. выбор схемы сертификации;
•    отбор, идентификацию образцов продукции Органом по сертификации или по его поручению Испытательной лабораторией и испытания образцов (исследование) продукции в аккредитованной испытательной лаборатории (если это предусмотрено схемой сертификации);
•    оценку производства Органом по сертификации (если это предусмотрено схемой сертификации);
•    анализ Органом по сертификации полученных результатов и принятие решения о выдаче (об отказе в выдаче) сертификата соответствия;
•    выдачу сертификата Органом по сертификации;
•    осуществление Органом по сертификации инспекционного контроля за сертифицированной продукцией (если это предусмотрено схемой сертификации);
•    корректирующие мероприятия при нарушении соответствия продукции установленным требованиям, в т.ч. маркировании продукции

См. Типовые схемы сертификации

Инспекционный контроль

 В соответствии с п. 3.7 «Порядка проведения сертификации продукции в РФ» инспекционный контроль за сертифицированной продукцией проводится только при сертификации серийного выпуска в течение всего срока действия сертификата не реже одного раза в год в форме периодических и внеплановых проверок, включающих испытания образцов продукции и другие проверки, необходимые для подтверждения, что реализуемая продукция продолжает соответствовать установленным требованиям, подтвержденным при сертификации. 
           Результаты инспекционного контроля оформляют актом, в котором дается оценка результатов испытаний образцов и других проверок, делается заключение о состоянии производства сертифицированной продукции и возможности сохранения действия выданного сертификата. Акт инспекционного контроля хранится в органе по сертификации, а его копии направляются заявителю (изготовителю, продавцу) и в организации, принимавшие участие в инспекционном контроле. 
           По результатам инспекционного контроля орган по сертификации может приостановить или отменить действие сертификата в случае несоответствия продукции требованиям нормативных документов, контролируемых при сертификации, а также в случаях: 

  • Изменения нормативного документа на продукцию или метода испытаний;
  • Изменения конструкции (состава), комплектности продукции;
  • Изменения организации и (или) технологии производства.
Изменения (невыполнения) требований технологии, методов контроля и испытаний, системы обеспечения качества — если перечисленные изменения могут вызвать несоответствие продукции требованиям, контролируемым при сертификации.
Комментарии
1) Здравствуйте. Подскажите пожалуйста что нужно для сертификации продукции. У нас домашнее производство на основе меда с разными наполнителями. В нашем случае как надо действовать: 1) открыть ИП или ООО. 2) организовать производственное помещение и далее делать заявку? или как все происходит
Лилия, 24.09.2019 09:37
Администратор (02.10.2019 11:40): Добрый день.
Требования технического регламента ТР ТС 021/2011, под который попадает производство вашей продукции, однозначно звучат:
"технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством..." и заявителями могут выступать только зарегистрированные на территории РФ субьекты.
Также обращаем внимание, что продукция пчеловодства относится к непереработанной пищевой продукции животного происхождения, и не подлежит обязательному декларированию.
Поэтому открываете ИП или ООО или другую форму собственности, и выводите продукцию под добровольную сертификацию
Более подробно, можете проконсультироваться по тел. (347) 246-11-14
Добавить новый комментарий
Ваше имя*
Ваши контакты
Ваши контактные данные не будут опубликованы на сайте, будут видны только администратору сайта и использованы для ответа на ваш комментарий.
Текст комментария*
0 / 700
Введите число с картинки*
Обновить картинку
Яндекс.Метрика
ООО Партнер, 2009 - 2024. Создание сайтов в Уфе