Орган по сертификации аккредитован на проведение работ
по подтверждению соответствия требованиям техническим регламентов и Системы сертификации ГОСТ Р, в т.ч.:
§ ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
§ ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»;
§ ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
§ ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию»;
§ ТР ТС 033/2013 «Технический регламент о безопасности молока и молочной продукции»;
§ ТР ТС 034/2013 «Технический регламент о безопасности мяса и мясной продукции"..
Сертификация продукции
Сертификация —подтверждение независимой экспертной организацией декларируемых изготовителем функциональных характеристик и показателей качества.
В добровольном порядке сертифицируется продукция, на которую отсутствуют обязательные к выполнению требования по безопасности. Добровольная сертификация проводится в соответствии с Законом РФ «О сертификации продукции и услуг» по инициативе заявителей (изготовителей, продавцов, исполнителей) в целях подтверждения соответствия продукции (услуг) требованиям стандартов, технических условий, рецептур и других документов, определяемых заявителем.
Продукция пищевой промышленности
подлежит обязательному подтверждению соответствия
в форме принятия декларации о соответствии
• подачу заявки в Орган по сертификации на сертификацию с комплектом документов;
• анализ комплекта документов Органом по сертификации и принятие им решения по заявке, в т.ч. выбор схемы сертификации;
• отбор, идентификацию образцов продукции Органом по сертификации или по его поручению Испытательной лабораторией и испытания образцов (исследование) продукции в аккредитованной испытательной лаборатории (если это предусмотрено схемой сертификации);
• оценку производства Органом по сертификации (если это предусмотрено схемой сертификации);
• анализ Органом по сертификации полученных результатов и принятие решения о выдаче (об отказе в выдаче) сертификата соответствия;
• выдачу сертификата Органом по сертификации;
• осуществление Органом по сертификации инспекционного контроля за сертифицированной продукцией (если это предусмотрено схемой сертификации);
• корректирующие мероприятия при нарушении соответствия продукции установленным требованиям, в т.ч. маркировании продукции
См. Типовые схемы сертификации
Инспекционный контроль
Результаты инспекционного контроля оформляют актом, в котором дается оценка результатов испытаний образцов и других проверок, делается заключение о состоянии производства сертифицированной продукции и возможности сохранения действия выданного сертификата. Акт инспекционного контроля хранится в органе по сертификации, а его копии направляются заявителю (изготовителю, продавцу) и в организации, принимавшие участие в инспекционном контроле.
По результатам инспекционного контроля орган по сертификации может приостановить или отменить действие сертификата в случае несоответствия продукции требованиям нормативных документов, контролируемых при сертификации, а также в случаях:
- Изменения нормативного документа на продукцию или метода испытаний;
- Изменения конструкции (состава), комплектности продукции;
- Изменения организации и (или) технологии производства.
Требования технического регламента ТР ТС 021/2011, под который попадает производство вашей продукции, однозначно звучат:
"технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством..." и заявителями могут выступать только зарегистрированные на территории РФ субьекты.
Также обращаем внимание, что продукция пчеловодства относится к непереработанной пищевой продукции животного происхождения, и не подлежит обязательному декларированию.
Поэтому открываете ИП или ООО или другую форму собственности, и выводите продукцию под добровольную сертификацию
Более подробно, можете проконсультироваться по тел. (347) 246-11-14