ООО Фирма Партнер, сертификация услуг розничной торговли и общественного питания
КОРОТКО О НАС
Общество с ограниченной ответственностью Фирма «Партнер»
аккредитовано в Системе сертификации ГОСТ Р в апреле 2009 года. Проводит сертификацию услуг розничной торговли, общественного питания и пищевой продукции, осуществляет процедуру штрихового кодирования продукции...
подробнее
АВТОРИЗАЦИЯ
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Зарегистрироваться
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
3 июня 2014 г. 12:25
К сведению
Технический регламент
ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» (вступил в силу 1 мая 2014 года) не ограничивает реализацию мяса...
читать далее
5 мая 2014 г. 11:46
К сведению
 1 мая 2014 года
вступили в силу технические регламенты Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»...
читать далее
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Стоимость: 100 руб.

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

50 страниц

Приложение к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 5

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (холодильники, холодильные комнаты и холодильные камеры) разработан и утвержден согласно СанПин 2.4.5.2409-08 Приложение 10, Форма 5 и предназначен для учета информации о температурных режимах хранения в холодильном оборудовании с целью контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов.

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования применяется при организации питания в общеобразовательных учреждениях.

С целью контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующие особых условий хранения, проводится контроль температурных режимов хранения в холодильном оборудовании, с использованием термометров (за исключением ртутных). При отсутствии регистрирующего устройства контроля температурного режима во времени, информация заносится в Журнал учета температурного режима холодильного оборудования в соответствии с рекомендуемой формой (форма 5 приложения 10 санитарных правил).
Яндекс.Метрика
ООО Партнер, 2009 - 2014. Создание сайтов в Уфе